- Beschreibung
o Ursprung DOC-CMD COTESTI
o Trockener Weißwein aus dem Jahr 2022 mit 12,7 % Vol.
o Alles super natürlich!
GOLD - Mundus Vini 2022
Bacanta Chardonnay Barrique ist ein eleganter Wein, der ein komplexes Aroma von Äpfeln, Birnen und weißem Pfirsich präsentiert, ergänzt durch den Duft exotischer Noten von Anis, Orangenschale und kandierten Feigen. Die geschmeidige Textur ist auf die malolaktische Gärung zurückzuführen, die die moderate Säure angenehm mit der Fülle des Weins verbindet. Intensiv und ausgewogen beeindruckt dieser Wein mit einem sehr langen Nachgeschmack.
„Sur Lie“ ist die Methode, die es uns ermöglicht, elegante, erlesene Weine, Weine mit Sortentypizität und nicht zuletzt komplexe Weine mit einem herzhaften Nachgeschmack zu erhalten. Der Wein hat ein dezentes Eichenaroma sowie feine Hefenoten und der Geschmack wird durch den Batonage-Prozess bereichert.
„Sur Lie“ ist die Methode, die es uns ermöglicht, elegante, erlesene Weine, Weine mit Sortentypizität und nicht zuletzt komplexe Weine mit einem herzhaften Nachgeschmack zu erhalten. Der Wein hat ein dezentes Eichenaroma sowie feine Hefenoten und der Geschmack wird durch den Batonage-Prozess bereichert.
